LUNCHRESTAURANG, CAFÉ KONFERENS & EVENT I DANDERYD
En smakfull mötesplats i Danderyds sjukhus
LUNCHRESTAURANG, CAFÉ KONFERENS & EVENT I DANDERYD
En smakfull mötesplats i Danderyds sjukhus
BISTRO D – LUNCHRESTAURANG I DANDERYD
Välkommen till Bistro D – en varm och personlig mötesplats nära Danderyds sjukhus. Här serveras vällagad lunch från grunden med noggrant utvalda råvaror, alltid med kött, fisk och vegetariskt alternativ. Menyn blandar svenska klassiker och internationella smaker samt favoriter som burgare, sallader, poké bowls och pizza. Oavsett om du vill äta lunch, ta en fika, beställa catering eller boka konferens är du varmt välkommen.
Allergener
Gluten= GL / Laktos= L
Ägg= Ä / Nötter= N
Soja= SO / Fisk=F / Senap=SE
Skaldjur= SK / Sesam=S / Selleri= SL
Kräftdjur=K / Lecitin=LE / Lupin= LU / Sulfit= SU
Kan finnas spår av Gluten, Laktos
VECKANS LUNCH v.39
KÖTT
PANERAD KYCKLING
Ris,Gochujangsås,kimchisallad
/ GL, SO, S
FISK
STRÖMNING
Potatismos,lingon,örtsallad, skirad smör
/ F, GL, L
VEGETARISK
MAJSFRITTERS
Ris, tomatsallad, chillimajo
/ L, SL, Ä
KÖTTBULLAR
Serveras med gräddsås, lingon, gurka & potatismos
/ L,Ä
VECKANS TILLKOMANDE RÄTTER
GHORMEH SABZI
Lamm, örter, torkad lime, kidneybönor, mynta, gurkyoghurt
/ L, SO
ONSDAG – FREDEAG (PASTA)
BOLOGNESE
Penne, grana padano,
/ GL, L, SL
TORSDAG
BURRITO
Pica de gallo, chilimajo, isbergssallad
/ Ä, SL, Ä, SE
FREDAG
RIMMAD OXBRINGA
Kokt potatis, pepparrotssås, persilja
/ L
HAMBURGARE
THE BURGER
Högrev, cheddarost, lök, saltgurka, hemmagjord dressing, pommes och dipp (majo)
/GL, Ä, L, SE
BBQ BURGER
Högrev, cheddarost, karamelliserad lök, bacon, majonnäs, picklad jalapeno, bbq-sås och pommes
/GL, Ä, L, SE
PLANTBEEF BURGER
Örtbakad portabellosvamp, vegansk tryffelmajonnäs, tomat, karamelliserad lök och pommes
/GL, SE
CHICKEN BURGER
Cornflakespanerat kycklingbröst, chilimajo, tomat, cheddarost, syrad lök, pommes och dipp (majo)
/GL, Ä, L, SE
VEGANSK BURGER
Plantbeef , örtbakad portabellosvamp, tryffelmajo Tomat, karamelliserad lök, pommes och dipp (majo)
/GL,SE
SALLADER
RÄKSALLAD 129:-
Räkor, kokt ägg, quinoa, romansallad, picklad rödlök, edamamebönor, housedressing, chilimarinad
/ SK, Ä, SO
FALAFEL SALLAD 129:-
Bulgur, persilja, sumak, falafel, kålpicklad sallad, kikärtskräm, housedressing, spiskummin, granatäpple
/ GL
JAPANSK CEASAR SALLAD 129:-
Bonitodressing, fläsksvål, kycklingfilé, vårlök, furikake, romansallad, soltorkad tomat, krutonger, parmesan
/ GL, Ä, F, S, L, SO
PESTO PENNE 129:-
Solroskärnor , soltorkade tomater, marinerade grönsaker, Kalamata oliver, babyspenat, svart peppar , parmesan, housedressing
/ GL, L, N
CAESAR 135:-
Cornflakespanerat kycklingbröst romansallad cocktailtomat, tabasco parmesan
/ Ä, L, GL, F, SE
NUDELSALLAD 129:-
Marinerade räkor, äggnudlar, strimlad morot, kål, edamamebönor, rostade pumpakärnor, vårlök, sweet sesamdipp
/SK, Ä, GL, SO, SE, S
BOWL
POKÉ BOWL 129:-
Japanskt ris, ingefärsgurka, picklad rödlök, edamame, spetskål, kimchi, vårlök, furikake, chilimajo. Välj på lax, tofu
/ F, SO, Ä, S, SE
DYNAMITE SHRIMP BOWL 145:-
Japanskt ris, tempurafriterade räkor, chilimajo, spicy kålsallad, vårlök, gari, furikake, jalapeño
/ SO, Ä, S, SE, SK
STICKY
Sojaglace, friterad gari, vårlök, japanskt ris Välj mellan Karaagekyckling eller friterad fläsksida / GL, SO, S
